だし：かつお＆こんぶ 具：キャベツ、ワ＿カ＿メ、糸かんてん ここひと月ほど、スーパーで半額だった安いかつおぶしを使っている。高いものがいいとはいわないが、いいものが高いことには違いないようだ。これは、自転車のパーツも同じ。

だし：かつお＆こんぶ 具：タケノコ、みつば、わ＿かめ、糸寒天

だし：かつお＆こんぶ 具：みつばそのほかみつばがとてもいい。かすかな苦みで、みそしるを引き立ててくれた。

だし：かつお＆こんぶ 具：すんきなななんと、すんき漬けが我が家にあるんです。近所のそば屋「田舎家」で売ってもらったもの。上ものでっせ。どのように上ものなのかというと、すごくすっぱいの。 それをみそ汁に投入するだけで、超うまうまのみそ汁になっ…

だし：かつお＆こんぶ 具：ネギ、お麩

だし：かつお＆こんぶ 具：冷凍保存の刻み揚げ

だし：かつお＆こんぶ 具：なめこ、ねぎ今日は手巻きずしなので、それに合うもの。ということで、なめこのみそ汁です。なめこのみそ汁って、すごく熱くって、やけどしそうになったことありませんか。でも、今日は、どういうわけか、ぬるくってさ。ちゃんとあ…

だし：かつお＆こんぶ 具：かぼちゃ！かずみさんが好きなかぼちゃのみそ汁。おいしいよ。甘みが加わると、またいつもと違った味噌の味わいが楽しめます。

だし：かつお＆こんぶ 具：冷凍シメジ、冷凍揚げ 冷凍作戦。冷凍シメジは生のシメジより旨みが増すんだよ。がってんでやってたよ。 http://www3.nhk.or.jp/gatten/archive/2007q3/20070919.html

だし：かつお＆こんぶ 具：お麩、きざみネギ あっさり系ですな。上品な感じがするじゃない？だからたまにはいいと思う。

だし：こんぶとあさり 具：あさり 今日のアサリはすごくたくさんアクが出る。ぶくぶく、ぶくぶく。たいへん。今回のぬめりが強いこんぶも影響しているのかな。

だし：かつお＆こんぶ 具：ダイコンの葉の乾物、ニガウリの乾物、わ＿か＿め

だし：にぼし 具：凍み豆腐、ねぎ久しぶりの煮干だし。うまかった。みそもやっぱり、いいかんじにこなれてきているね。そうそう、そろそろ今年も味噌の仕込みしなきゃなあ。そんな時期です。

だし：かつお＆こんぶ 具：麩、大根の葉の干物、わ＿か＿め１００％去年の味噌。まだ１年経っていない味噌。まあまあの味になってきたな。これからが楽しみなのだ。

だし：かつお＆こんぶ 具：麩、大根の葉の干物、わ＿か＿め１００％去年の味噌。まだ１年経っていない味噌。まあまあの味になってきたな。これからが楽しみなのだ。

だし：かつお＆こんぶ 具：ねぎ、大根の葉の干物 一昨日から新しい鰹節にした。おいしい。

だし：かつお＆こんぶ 具：ちぢみほうれんそう、糸かんてん、ねぎ今日でおととしの味噌を使い切った。

今日はミネストローネ

だし：かつお＆こんぶ 具：わ＿か＿め、ねぎ、大根など