みそ汁の本を買った

きのうは100円ショップに行きました。まず入って右手すぐにある書籍コーナーへ。うんうん、また充実しているな。
そのなかから歴史の本を選び出して手に取るが、ほかにみそ汁の本を発見。こちらには出しのとり方とか基本をおさえるのに便利な知識がたくさん紹介されている。
気まぐれで作るみそ汁も美味しいが、ちゃんと基本どおりをわきまえて作るとなおのこと達成感がともなって美味しくなるのだ。

昨日のみそ汁：コンブ出しにカツオ節追加。具は切干大根とワカメ。