だし:かつお&こんぶ 具:レタス、シメジ、わ_か_めかつおだしは、以前に書いたように、作るたびに鰹節削りで、いちいち削って作った鰹節で取っています。そのかつおだしが、このところとてもおいしい。 これは、今回の鰹節が前回のものよりもおいしいと…
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