だし:かつお&こんぶ 具:とうふここのところ豆腐のみそ汁といえば、かならず煮干しだしにしていた。今日は、あえて、かつおこんぶだしにしてみました。おいしかった。でも、にぼしだしとの組み合わせの方がよりおいしいかな。それともかつおこんぶのときに…
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